�(chǎn)品詳�(xì)
制作月餅的時候,我們需要用到刷月餅�蛋黃�,那刷月餅的蛋黃液應(yīng)該怎么來使用呢�
我們在給月餅刷蛋黃液之前,要先把雞蛋的蛋黃蛋清分離,因為我們只需要蛋黃就可以,雞蛋分離后,把蛋黃液攪拌均�,不要有氣泡,想要月餅顏色更艷麗的話,我們還可以在刷月餅的蛋黃液中加入一些醬油,這樣做出來的月餅色澤會更好�
想要蛋黃液刷得好,選擇的刷子也是有講究的,要使用短刷且刷子一定不能掉�,我們可以選擇使用樹膠做的刷�,柔軟好用還不掉�。在使用刷月餅的蛋黃液的時�,蛋黃液不要刷太�,可以先用刷子在碗邊刷幾下,再刷月餅,一般只要刷兩遍即可,切記一定要輕輕�,不要再月餅上留下太深的痕跡�
使用刷月餅的蛋黃液的方法,您�(xué)會了嗎?我們可以為您提供成�蛋液,讓您的使用更加方便�
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