�(chǎn)品詳�(xì)
蛋清�打發(fā)的時(shí)候全是泡沫怎么�?把速度放慢然后放入一些檸檬汁或白醋,這樣即可緩解起泡沫這�(gè)情況�蛋清即可打至成奶油狀。打蛋清一定要順著一�(gè)方向�,而且速度不能太快。需要分三次加入白砂糖和檸檬�,等把奶油打好之�,奶油不�(huì)滴下來,而且它會(huì)成一種三角形的狀�(tài)�把速度放慢然后放入一些檸檬汁或白�,這樣即可緩解起泡沫這�(gè)情況,蛋清即可打至成奶油狀。打蛋清一定要順著一�(gè)方向打,而且速度不能太快。需要分三次加入白砂糖和檸檬�,等把奶油打好之�,奶油不�(huì)滴下來,而且它會(huì)成一種三角形的狀�(tài)。蛋清是指包在蛋黃周圍﹐由蛋白質(zhì)組成的透明的膠狀物質(zhì)。故又稱為蛋�,與蛋黃相對(duì)。蛋白遇熱后�(huì)凝固成白色固體,因而得��
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�(fā)布時(shí)間:2022/3/11 14:44:22
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